Способы профилактики
Когнитивных нарушений
Профилактика деменции — задача, требующая комплексного подхода, и одним из ключевых факторов является правильное питание. Диетолог Тим Спектор выделяет три основных правила, способствующих сохранению когнитивного здоровья.
1. Разнообразие растительных продуктов в рационе
Ежедневное потребление разнообразных овощей, фруктов, зелени и злаков способствует улучшению микробиома кишечника. Рекомендуется включать в рацион не менее 30 различных видов растительных продуктов в неделю. Такое разнообразие клетчатки способствует образованию короткоцепочечных жирных кислот, наличие которых связано с уменьшением риска развития деменции.

2. Обогащение рациона омега-3 жирными кислотами
Морепродукты, орехи и семена являются отличными источниками омега-3 жирных кислот, которые обладают противовоспалительным действием. Они помогают кишечным микробам вырабатывать вещества, взаимодействующие с иммунной системой и снижающие воспаление в мозге. Особенно полезна жирная рыба, такая как лосось и скумбрия. Однако стоит отметить, что пищевые добавки с омега-3 не всегда эффективно усваиваются организмом, поэтому предпочтение следует отдавать натуральным продуктам.
3. Сокращение потребления ультраобработанных продуктов и алкоголя
Избыток сладостей и ультраобработанных продуктов в рационе может вызывать воспалительные процессы, негативно влияющие на здоровье мозга. Со временем это может привести к уменьшению объема мозга и образованию бляшек, связанных с когнитивными нарушениями. Также важно умеренно потреблять алкоголь, избегая ежедневного употребления, чтобы снизить риск развития деменции.
Следуя этим рекомендациям, можно существенно снизить вероятность развития деменции и сохранить ясность ума на долгие годы. Помните, что здоровье мозга напрямую зависит от нашего образа жизни и питания.