Новей­шие науч­ные изыс­ка­ния ука­зы­ва­ют на фун­да­мен­таль­ный физио­ло­ги­че­ский фак­тор, потен­ци­аль­но опре­де­ля­ю­щий реак­цию орга­низ­ма на стрес­со­вые сти­му­лы — адек­ват­ную гид­ра­та­цию. Иссле­до­ва­ние, про­ве­ден­ное науч­ной груп­пой Ливер­пуль­ско­го уни­вер­си­те­та, вно­сит вклад в пони­ма­ние дан­ной кор­ре­ля­ции, демон­стри­руя пря­мую связь меж­ду потреб­ле­ни­ем воды и сек­ре­ци­ей кор­ти­зо­ла, клю­че­во­го гор­мо­на стресса.

Методология

И клю­че­вые резуль­та­ты исследования

Науч­ный экс­пе­ри­мент был постро­ен по стро­го­му про­то­ко­лу. Изна­чаль­ная когор­та вклю­ча­ла 100 доб­ро­воль­цев в воз­раст­ной кате­го­рии от 18 до 35 лет. После пред­ва­ри­тель­но­го скри­нин­га для финаль­но­го эта­па ана­ли­за были ото­бра­ны 32 участ­ни­ка, что обес­пе­чи­ва­ло репре­зен­та­тив­ность выбор­ки. Груп­пы были сфор­ми­ро­ва­ны на осно­ве их при­выч­ных моде­лей потреб­ле­ния жид­ко­сти: пер­вая — с низ­ким уров­нем гид­ра­та­ции (в сред­нем 1,3 лит­ра в день), вто­рая — с высо­ким (при­мер­но 4,4 лит­ра в сутки).

Для моде­ли­ро­ва­ния кон­тро­ли­ру­е­мо­го стрес­со­во­го состо­я­ния был при­ме­нен клас­си­че­ский лабо­ра­тор­ный тест — симу­ля­ция собе­се­до­ва­ния при тру­до­устрой­стве. Дан­ный про­то­кол вклю­ча­ет пуб­лич­ное выступ­ле­ние, реше­ние ариф­ме­ти­че­ских задач в усло­ви­ях огра­ни­чен­но­го вре­ме­ни и иные когни­тив­ные нагруз­ки, надеж­но про­во­ци­ру­ю­щие физио­ло­ги­че­скую стрес­со­вую реакцию.

Резуль­та­ты ока­за­лись пока­за­тель­ны­ми. Несмот­ря на то что субъ­ек­тив­ные ощу­ще­ния тре­во­ги и объ­ек­тив­ные пока­за­те­ли часто­ты сер­деч­ных сокра­ще­ний ока­за­лись сопо­ста­ви­мы­ми в обе­их груп­пах, био­хи­ми­че­ский ана­лиз выявил кри­ти­че­ское раз­ли­чие. У участ­ни­ков с низ­ким уров­нем потреб­ле­ния жид­ко­сти реак­ция кор­ти­зо­ла на стрес­со­вый сти­мул была ста­ти­сти­че­ски зна­чи­мо более выра­жен­ной. Это сви­де­тель­ству­ет о том, что орга­низм при хро­ни­че­ском дефи­ци­те воды фор­ми­ру­ет избы­точ­ный гор­мо­наль­ный ответ, даже если внеш­ние про­яв­ле­ния стрес­са могут казать­ся сходными.

Физиологический механизм

Связь гид­ра­та­ции и гор­мо­наль­но­го фона

Обна­ру­жен­ную уче­ны­ми зави­си­мость мож­но объ­яс­нить с точ­ки зре­ния фун­да­мен­таль­ных физио­ло­ги­че­ских про­цес­сов. В усло­ви­ях недо­ста­точ­но­го поступ­ле­ния жид­ко­сти орга­низм акти­ви­ру­ет ком­пен­са­тор­ные меха­низ­мы для сохра­не­ния гомео­ста­за. Клю­че­вую роль в этом про­цес­се игра­ет гор­мон вазо­прес­син, так­же извест­ный как анти­ди­у­ре­ти­че­ский гор­мон. Его пер­вич­ная функ­ция — сни­же­ние диу­ре­за и удер­жа­ние воды в организме.

Важ­но отме­тить, что вазо­прес­син обла­да­ет пере­крест­ной актив­но­стью в отно­ше­нии систе­мы регу­ля­ции стрес­са. Он сти­му­ли­ру­ет син­тез и высво­бож­де­ние адре­но­кор­ти­ко­троп­но­го гор­мо­на (АКТГ) гипо­физом. АКТГ, в свою оче­редь, явля­ет­ся непо­сред­ствен­ным сти­му­ля­то­ром коры над­по­чеч­ни­ков, запус­кая про­из­вод­ство и сек­ре­цию кор­ти­зо­ла. Таким обра­зом, хро­ни­че­ски повы­шен­ный уро­вень вазо­прес­си­на, вызван­ный посто­ян­ной лег­кой дегид­ра­та­ци­ей, под­дер­жи­ва­ет всю гипо­та­ла­мо-гипо­фи­зар­но-над­по­чеч­ни­ко­вую систе­му (ГГН-ось) в состо­я­нии повы­шен­ной готовности.

Соглас­но отче­ту Все­мир­ной орга­ни­за­ции здра­во­охра­не­ния, хро­ни­че­ский стресс при­знан одним из клю­че­вых фак­то­ров рис­ка раз­ви­тия мно­же­ства забо­ле­ва­ний. Ста­ти­сти­че­ские дан­ные под­твер­жда­ют акту­аль­ность про­бле­мы. Иссле­до­ва­ние, про­ве­ден­ное сре­ди сотруд­ни­ков офи­сов в круп­ных горо­дах Рос­сии, демон­стри­ру­ет, что лишь око­ло 25% респон­ден­тов потреб­ля­ют доста­точ­ное коли­че­ство воды в тече­ние рабо­че­го дня. Более 60% пред­по­чи­та­ют кофе, чай или слад­кие гази­ро­ван­ные напит­ки, что лишь спо­соб­ству­ет дегид­ра­та­ции. Про­ве­ден­ное Ливер­пуль­ским уни­вер­си­те­том иссле­до­ва­ние вно­сит весо­мый вклад в фор­ми­ро­ва­ние новой пара­диг­мы управ­ле­ния здо­ро­вьем пер­со­на­ла. Оно пере­во­дит тему потреб­ле­ния воды из быто­вой плос­ко­сти в стра­те­ги­че­скую, напря­мую увя­зы­вая ее с про­дук­тив­но­стью и устой­чи­во­стью к стрессу.

Похожие посты